中華でチャーハンとセットで出てくる
あとスープを作ってみたいと思います
中華そばのスープとはまた
ちょっと違ったあのスープ
しょうゆ
塩
胡椒
ごま油
香味ペースト
はちみつ
を使います
水500mlに
しょうゆ大さじ1と1/2
香味ペースト小さじ2
塩 少々
胡椒 少々
ごま油 小さじ1/2
隠し味にはちみつをちょっと入れます
ネギを切って水にさらしておくと
辛味が飛んで
子どもたちでも飲めるかも
完成!!
うん、あの味や!
って中華料理店でどう作ってるかは
知らないんですけどねw
よかったら作ってみてね〜♪