牛肉が余っていたので なんかレシピないかな〜 ということで 牛肉のビール煮を作ってみることにしました ベルギーのお料理で カルボナードというらしいです 油を引いて 牛肉300g 玉ねぎ一個 を炒めます こちらに火が通ったら ビール350mlを加えて煮込みます …