厚木 海老名’s diary

厚木、海老名のお話を中心に日々の出来事をつらつらと書きなぐる日記(管理人 セブンスター)

2023-01-28から1日間の記事一覧

中華料理店でチャーハンとセットで出てくる「あのスープ」を再現します

中華でチャーハンとセットで出てくる あとスープを作ってみたいと思います 中華そばのスープとはまた ちょっと違ったあのスープ しょうゆ 塩 胡椒 ごま油 香味ペースト はちみつ を使います 水500mlに しょうゆ大さじ1と1/2 香味ペースト小さじ2 塩 少々 胡…