妻が意外にも普通のさくらもちを作ってました

奇抜なアイデアの桜餅を前に

作ってたんですが

ノーマル桜餅を今回作ってました。

意外ですw

と思ったのもつかの間

見たこともない桜餅も一緒に作ってました。

オレンジ色！

オレンジピールを道明寺粉に練り込んで

色粉で少し着色したとのことです。

食べてみると

白あんの甘み

オレンジの酸味

桜の葉をの塩味が

三位一体となって非常に美味しかった！

発想の独自性は抜群の妻に脱帽。

道明寺粉（５割中粒） / 300g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

食用色素 色粉 8色セット（黒、ピンク、黄色、茶色、紫、青、緑、赤）

刻みオレンジピール（選別品） / 180g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

きくや 桜の葉塩漬け 国産 約50枚入

極上 白こしあん / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店)