お彼岸の時期ですが
甘いものが食べたくなって
おはぎが食べたいなぁと言ってみました。
そしたら
プレミアム妻が
作ってくれました。
妻は昔和菓子屋さんに勤めていたので
とても上手です。
もち米に少量の塩を入れるのがポイントだそうで
甘味が引き立ちます。
きなこのおはぎの中には白あんが入っています。
どちらもおいしかったです。
ありがとう。
お彼岸の時期ですが
甘いものが食べたくなって
おはぎが食べたいなぁと言ってみました。
そしたら
プレミアム妻が
作ってくれました。
妻は昔和菓子屋さんに勤めていたので
とても上手です。
もち米に少量の塩を入れるのがポイントだそうで
甘味が引き立ちます。
きなこのおはぎの中には白あんが入っています。
どちらもおいしかったです。
ありがとう。