海老名のビナウォークで
うまいもの市というお店が
閉店セールをやってたので覗いてみました。
北陸、新潟などの特産物を販売するお店で
猪の肉の缶詰が
通常価格
１３５０円なるものが
５０％オフの
６７５円で売っていたので
買ってみました。
猪の肉は小学校の時に
親父が長野出身で親戚が
マタギをしていたので
猪の鍋を食べさせてもらった記憶はあるのですが
味は全く覚えていません。
子供が開けたいというので
開けさせてみる。
しかし、見てる方は手を切らないかハラハラ。
意外と普通の肉の色。
もっと濃い色だと思ってました。
食べてみると冷蔵庫に入れていたので冷え冷えのカチカチ。
レンジでチンしてみました。
食べてみると濃縮された肉って感じで
結構硬いです。
臭み消しでしょうか生姜が利いています。
意外とおいしいです。
子供たちも一口。
おいしい。
って言ってはいましたが
一口で終了。
妻もおいしいって言ってましたが
一口で終了。
本当にうまいと思っているだかよくわかりませんが
結局自分が全部平らげました。
お高いけどたまには珍しいものもいいですね。
