わらび餅手作りセットというものを買ってきて
わらび餅づくりに
チャレンジしてみました。
説明書をみながら作っていきます。
鍋に水を入れてＩＨの電源を入れて
そのあとわらび餅粉をいれたら
おもいっきりダマになってしまいました。
後から調べたのですが
少量の水とわらび餅粉をこねて
それから水を足すみたいです。
とにかくお湯にわらび餅粉を入れると
ダマになってしまうみたい。
失敗です。
妻がこしてくれて
なんとかわらび餅っぽく
なりました。
氷水にスプーンですくって
落としていきます。
なんとか完成。
子供たちが食べてみると
「味がない」
とのこと
しまったぁ。
わらび餅に砂糖入れるの忘れました。
大失敗してしまいました。
がっかり。
