今年ももう残り3ヶ月
そろそろふるさと納税の枠を使い切る
ように考えていかなきゃ。
という事で
四国で一番小さい町
高知県田野町が
訳アリカツオのたたきというのを
返礼品で出してました。
サイズなどが規格外の訳アリ品ということですが
寄付金8000円で済むので
頼んでみることに。
冷凍で届きますので
解凍しまして
こちらです。
立派なカツオが届きました。
素人には特に小さいとかわからんですね。
身が凝縮していて
とても美味しかったです。
カツオのたたきといえば
にんにくのスライスがのってたりしますが
この日は家になく
チューブのおろしにんにくで
代用。
にんにくがあるとないとで
なぜか旨さが違いますね〜
美味しんぼに出てくる
カツオのたたきを醤油とマヨネーズで
食べる方法。
これもやってみましたら
これまたうまい！！
これ、騙されたと思ってやってみてください。
美味しいですから。
【四国一小さなまち】高知鰹のタタキ訳あり1.5kg（冷凍） - 高知県田野町 | ふるさと納税 [ふるさとチョイス]
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