本厚木にあるおしゃれな外観のお店
ダ・ブッチャーズに行ってきました
入口付近には
熟成肉の保管してあるケースが
目を引きます。
予約して行きましたが
席は空いていたので
予約しなくても
大丈夫そうです。
熟成肉の盛り合わせ
ドリームプレート5種盛りを
頼もうとしましたが
店員さんに聞いてみると
かなりのボリュームとのこと
ドリームプレート3種盛りにしました
店内もおしゃれな造り
子供にスマホの写真のフィルターの使い方を
伝授してもらいながら
撮影してみました
フィルターの使い方で
だいぶ雰囲気が変わりますね
サラダ、フライドポテト、ライスも
注文しました
メインのドリームプレートが来ました!
驚きのボリュームです。
ベーコン一枚にしても分厚くでかい
3種盛りにしておいてよかった
妻と子供2人と私なので
量食べる戦力が私ぐらいしかいませんし(^_^;)
三元豚と牛肉2種
ベーコンとソーセージ3種類
マスタード、わさびソース、塩
炭の岩塩はお好みで
熟成牛肉をいただきます
とてもやわらかくて
ジューシーでうまい!
ソーセージも3種類あって
それぞれ違いがありました
ジューシー、スパイシー、あっさりやわらかいと
個性的。
お腹いっぱいで
帰ろうかと思ったら
店員さんがサプライズケーキを
持ってきてくれました。
この日は自分の誕生日。
妻が事前にお店と打ち合わせて
仕掛けてくれました。
ありがたし!
ケーキは別腹でみんなでペロッと
食べましたw
焼肉、鉄板ステーキ、など肉の食べ方は
色々ですけど
熟成肉のローストの盛り合わせ
めちゃウマでこれもいいですね!