知人は大企業に勤める
正社員。
年のころは30ちょい
東京でビール専門のバーの
経営をしたいと
言い出した
大卒から新入社員で入ったので
飲食業は未経験
データによると
未経験の人がバーをはじめて
9割りが閉店するという。
年収も200~300万
今より落ちる可能性が高い
あまりしゃべるタイプでもないが
「うまいビールを出せば客はくる」
と豪語している
お金じゃなくて
やりがい、生きがい、夢を追いかける
というのもいいかもしれないが
結婚願望はあるとのことで
ならば収入の高い今の仕事のほうが
いいんじゃないの?
と言ってみたが
聞く耳をもたない
人生一度きりだから
やりたいことをやるのも
いいかと思うが
なんか嫌な予感しかしない。
オープンしたら
一度いってみるか。