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厚木 海老名’s diary

厚木、海老名のお話を中心に日々の出来事をつらつらと書きなぐる日記(管理人 セブンスター)

幻の牛肉 壱岐牛を食す

 

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壱岐牛なる物をゲットしました。

よく知らなかったのですが

ネットで調べると幻の牛肉との表記も

 

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なかなか食べる機会もありませんし

楽しみです。

 

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開封し焼いてみました。

 

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いざ実食。

 

 

 

、、、、。

 

かたーーーい( ノД`)シクシク…

 

めちゃくちゃ歯ごたえがあります。

とくに筋のところが硬いっす。

 

おばあちゃんが買ってくれる

やわらかいお肉に慣れてしまって

ちょっと、、、。

 

部位が悪かったのかなぁ。